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課堂教學(xué)的重要性范文第1篇

論文關(guān)鍵詞：烹飪與營養(yǎng)教育資源庫課堂教學(xué)

一、引言

烹飪文化是我國民族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的重要組成部分，也是世界文化寶庫中的瑰寶之一。改革開放以來，我國旅游經(jīng)濟(jì)獲得了極大發(fā)展，旅游餐飲業(yè)呈現(xiàn)出空前繁榮的景象{。高效烹飪專業(yè)擔(dān)負(fù)的重任是，向旅游餐飲業(yè)輸送能熟練應(yīng)用成熟技術(shù)和傳播、推廣新技術(shù)，并具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的高素質(zhì)勞動(dòng)者。面對旅游和餐飲業(yè)發(fā)展的新形勢，烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)在培養(yǎng)目標(biāo)、課程結(jié)構(gòu)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法等方面相對滯后于社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與人民生活水平提高的需要。烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)作為一個(gè)新型本科專業(yè)，本科生的教學(xué)創(chuàng)新問題一直比較難，如何區(qū)別于普通的職業(yè)教育，全方位提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)和綜合能力，也是我們一直努力探尋的。本文提出構(gòu)建教學(xué)資源庫優(yōu)化烹飪課堂教學(xué)的思路，探索烹飪本科教學(xué)的創(chuàng)新思路、特點(diǎn)、內(nèi)容和操作方法。

二、什么是教學(xué)資源庫

教學(xué)資源庫是為教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)提供的素材、課件、案例的集合，包括校園網(wǎng)內(nèi)和因特網(wǎng)上的資源。教學(xué)資源庫的使用，可以優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu)，提高教學(xué)效率，是當(dāng)前現(xiàn)代教育技術(shù)研究的主要方向之一，當(dāng)前國內(nèi)外關(guān)于學(xué)習(xí)資源的使用在理論研究較多，個(gè)案的使用也不少，但在實(shí)踐上還不夠系統(tǒng)和完善，尤其是學(xué)習(xí)資源庫在烹飪專業(yè)的使用的研究在國內(nèi)還很少見。

三、烹飪專業(yè)構(gòu)建教學(xué)資源庫的重要性

認(rèn)知主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為人的認(rèn)識(shí)不是由外界刺激直接給予的，而是由外界刺激和認(rèn)知主體內(nèi)部心理過程相互作用的結(jié)果。根據(jù)這種觀點(diǎn)，學(xué)習(xí)過程被解釋為每個(gè)學(xué)習(xí)者根據(jù)自己的態(tài)度、興趣、愛好并利用過去知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)對當(dāng)前學(xué)習(xí)者的外部刺激(例如學(xué)習(xí)內(nèi)容)做出的主動(dòng)的、有選擇的信息加工過程。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論把教學(xué)視為學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)的過程，是學(xué)習(xí)者在一定的情境即社會(huì)文化背景下，借助其他人(包括教師和學(xué)習(xí)伙伴)的幫助，充分利用各種學(xué)習(xí)資源(包括文字教材、音像資料、多媒體課件、軟件工具以及從Internet上獲取的各種教學(xué)信息等)，通過意義建構(gòu)而獲得。

“教師講，學(xué)生聽”的教學(xué)形式使學(xué)生被動(dòng)地適應(yīng)教師，被動(dòng)地適應(yīng)教師背后指揮教師的教育制度和教育管理者。在這種專制模式下，只有符合教師愿望的行為才是“好的”，而學(xué)生的那些建設(shè)性的發(fā)現(xiàn)、突發(fā)奇想和超前性思考得不到鼓勵(lì)，創(chuàng)造性能力無法得到培養(yǎng)。而我們烹飪這個(gè)行業(yè)有個(gè)必要的能力就是繼承和創(chuàng)新。當(dāng)前課程整合提倡以學(xué)生為中心，教學(xué)設(shè)計(jì)從以知識(shí)為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐再Y源為巾心，學(xué)生在占有豐富資源的基礎(chǔ)上完成教學(xué)目標(biāo)，同時(shí)，實(shí)現(xiàn)各種能力的培養(yǎng)，發(fā)揮學(xué)生主體作用。

基于資源庫的學(xué)習(xí)的教學(xué)設(shè)計(jì)模式采用的是“主體一主導(dǎo)”的教學(xué)設(shè)計(jì)。教師盡量要用課件(多媒體)上課。常用的有投影儀、幻燈片、筆記本電腦、課件、貼板圖畫、掛圖等等教育學(xué)、心理學(xué)研究結(jié)果示：人們在學(xué)習(xí)新知識(shí)時(shí)，通過聽覺記憶15％，通過視覺記憶25％，同時(shí)利用視覺和聽覺則能記憶65％，通過人體多種器官的共同參與，則能記憶80％一90％。所以運(yùn)用多媒體教學(xué)手段，能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生多種器官的共同參與，對學(xué)生進(jìn)行多層次、多形式的教學(xué)，從而激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)質(zhì)量。用于烹飪教學(xué)的媒體信息除了錄像帶、VCD、圖片外，其他的資料不多，也沒有現(xiàn)成的教學(xué)課件可使用。必須利用先進(jìn)的數(shù)碼攝像機(jī)、數(shù)碼照相機(jī)、掃描儀等工具，將與課程有關(guān)的媒體信息收集起來，以備多媒體教學(xué)的使用。

當(dāng)前餐飲業(yè)正處于高速發(fā)展期，增長勢頭十分強(qiáng)勁，成為我國國民經(jīng)濟(jì)增長的新亮點(diǎn)。在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，有必要在教學(xué)內(nèi)容方面進(jìn)行改革，以緊跟不斷變化與發(fā)展的餐飲業(yè)。教學(xué)內(nèi)容的改革應(yīng)突出強(qiáng)調(diào)如下“三性”：一是包容性，即教師講授的內(nèi)容源于教材，但又不拘泥于教材，要在聯(lián)系實(shí)際中拓展，在理論前沿上深化，在學(xué)科交叉中融合一句話：凡是與教學(xué)目標(biāo)密切相關(guān)的雖然教材中沒有，都應(yīng)該充實(shí)到教學(xué)內(nèi)容之中；二是前沿性，即著眼于未來餐飲業(yè)發(fā)展需要，貼近餐飲業(yè)建設(shè)實(shí)際需要，反映餐飲烹飪理論研究的最新成果和餐飲烹飪技術(shù)實(shí)踐的最新經(jīng)驗(yàn)。只有保證教學(xué)內(nèi)容的前沿性，從高等烹飪院校走出來的學(xué)生才能很快地融入到餐飲業(yè)的發(fā)展中去；三是應(yīng)用性，高等烹飪教育因?qū)I(yè)性質(zhì)決定了其具有很強(qiáng)的職業(yè)教育的特性，反映在教學(xué)內(nèi)容上突出強(qiáng)調(diào)了理論知識(shí)與技術(shù)的應(yīng)用性，在理論教學(xué)中不僅要理論闡釋清楚，而且要給學(xué)生評介其應(yīng)用的價(jià)值、范圍及方式方法啟發(fā)學(xué)生“以問題為中心”的深層次思維：在技能教學(xué)中，不僅要傳授技術(shù)方法，而且要給學(xué)生揭示技術(shù)規(guī)律與技術(shù)應(yīng)用，啟發(fā)學(xué)生“以應(yīng)用為中心“的新技術(shù)突破。

構(gòu)建教學(xué)資源庫優(yōu)化烹飪課堂教學(xué)的意義在于探索在烹飪教學(xué)中使資源庫有效地支持教學(xué)的途徑。探討如何運(yùn)用學(xué)習(xí)資源庫，實(shí)現(xiàn)信息技術(shù)與課程有機(jī)整合，優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu)，提高教學(xué)效率，使學(xué)生學(xué)習(xí)過程在教師的主導(dǎo)下充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用。

四、如何構(gòu)建烹飪專業(yè)教學(xué)資源庫

烹飪專業(yè)的教師(紅案、白案、食雕、營養(yǎng)衛(wèi)生等)可以使用現(xiàn)成的計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)軟件或多媒體素材庫，選擇其中合適的部分用在自己的教學(xué)中；也可以利用PowerPoint、FrontPage、Flash等一些多媒體制作工具，編寫自己的演示文稿或多媒體課件，具有一定利用信息技術(shù)為教學(xué)服務(wù)的能力?，F(xiàn)在來看，這方面教學(xué)國內(nèi)大部分還停留在作為演示工具的階段，信息技術(shù)與課程整合只停留在輔助教與學(xué)的初級(jí)階段。教師對媒體的應(yīng)用層次有待深化。對應(yīng)用信息技術(shù)的能力有待提高。各類學(xué)校的烹飪專業(yè)基本上都已經(jīng)具備了一定的基本條件、工作基礎(chǔ)，比如已經(jīng)具備電腦、多媒體教室、數(shù)碼設(shè)備等基礎(chǔ)設(shè)備。另外一般都有烹飪工藝實(shí)驗(yàn)室可配合使用，能夠?qū)崿F(xiàn)構(gòu)建教學(xué)資源庫的目標(biāo)。

構(gòu)建教學(xué)資源庫優(yōu)化烹飪課堂教學(xué)以烹飪學(xué)科為切人點(diǎn)，從理論和實(shí)踐上去論述構(gòu)建烹飪教學(xué)資源庫的必要性、重要性和迫切性。根據(jù)系統(tǒng)論的方法和教學(xué)設(shè)計(jì)的思想，提出了信息技術(shù)在烹飪教學(xué)中應(yīng)用的實(shí)踐研究，它是為提高學(xué)生學(xué)習(xí)烹飪學(xué)知識(shí)的效率和培養(yǎng)學(xué)生的信息素養(yǎng)而設(shè)計(jì)的教學(xué)結(jié)構(gòu)形式或過程。

課堂教學(xué)的重要性范文第2篇

一、讓學(xué)生在樂趣中學(xué)習(xí)

“興趣是最好的老師”。學(xué)生有了興趣，才會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲，才愿意主動(dòng)學(xué)習(xí)。我在語文課堂教學(xué)中，力求讓學(xué)生學(xué)得興致盎然，使學(xué)生享受到學(xué)習(xí)的樂趣，從而提高學(xué)生的語文素養(yǎng)。如在教學(xué)《群鳥學(xué)藝》一課時(shí)，我先在課前精心地制作了各種鳥的圖片，在導(dǎo)入新課時(shí)，我采用故事導(dǎo)入法，告訴學(xué)生今天老師給他們請來了一群可愛的鳥朋友，然后出示鳥的圖片，把它們貼在黑板上。學(xué)生一下子被吸引住了，學(xué)習(xí)興趣被激起。在此基礎(chǔ)上，我揭示課題。

學(xué)生的思想是萬花筒，他們的世界比成人精彩，有時(shí)甚至是成人無法想象的，或許以我們的觀點(diǎn)來說是錯(cuò)誤的。然而，錯(cuò)誤中不乏寶藏。不給學(xué)生說話的機(jī)會(huì)，就談不上放飛心靈，在避免錯(cuò)誤的同時(shí)，必將丟失寶藏。如在教學(xué)古詩《春曉》時(shí)，我把詩寫在黑板上，反復(fù)引導(dǎo)學(xué)生閱讀和體會(huì)一個(gè)學(xué)生突然冒出一句：“老師，你最后一句的標(biāo)點(diǎn)加錯(cuò)了?！蔽页粤艘惑@，連忙翻書對照。最后一句是“花落知多少”。我的標(biāo)點(diǎn)符號(hào)沒錯(cuò)呀？我感覺莫名其妙，因?yàn)檫@個(gè)孩子平時(shí)比較調(diào)皮，課堂上經(jīng)常隨便說話，因此，我懷疑他是故意搗亂，沒有理他，接著往下講。但我還是給了他一個(gè)說話機(jī)會(huì)，我問了一句：“那么你認(rèn)為這兒應(yīng)該是什么號(hào)呀？”他小聲地說：“我認(rèn)為這兒應(yīng)該是感嘆號(hào)。”我忙問：“請你說說自己的理由?！彼娏宋业男θ莺凸膭?lì)，于是大膽地說：“詩人想起夜里的風(fēng)雨，為那么多花兒的凋落感到難過，感情非常強(qiáng)烈，所以應(yīng)該用感嘆號(hào)?！薄昂?，老師現(xiàn)在就把它改成感嘆號(hào)，你能為大家讀讀嗎”？他讀了起來，果然沉郁頓挫，無限傷感，連我都被打動(dòng)了，同學(xué)們也都贊同他的提法。

二、讓學(xué)生在互動(dòng)中學(xué)習(xí)

教學(xué)活動(dòng)是師生的雙邊活動(dòng)。因此，教師在課堂上要巧設(shè)問題，引導(dǎo)學(xué)生，點(diǎn)撥學(xué)生的思路，學(xué)生要通過自己的活動(dòng)，獲取知識(shí)。所以，課堂舞臺(tái)上的主角不是教師，而是學(xué)生。沒有學(xué)生積極參與的課堂教學(xué)，不可能有高質(zhì)量和高效率。心理學(xué)家認(rèn)為：“課堂上只有經(jīng)常啟發(fā)學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)口、動(dòng)腦，自己去發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，才能煥發(fā)學(xué)生的生命活力，才能使學(xué)生始終處于一種積極探索知識(shí)、尋求答案的最佳學(xué)習(xí)狀態(tài)中?！比缭诮虒W(xué)《群鳥學(xué)藝 》一課時(shí)，揭示課題后，我先讓學(xué)生圍繞課題提出問題，然后讓學(xué)生帶著問題自學(xué)課文，把找到的答案用直線畫出，不明白的地方用問號(hào)標(biāo)出。自學(xué)時(shí)要求學(xué)生邊讀邊想邊動(dòng)手。這樣訓(xùn)練學(xué)生，能促使他們最大限度地發(fā)揮智慧和能力，在自主學(xué)習(xí)中掌握知識(shí)，形成技能。因此，課堂教學(xué)中只有充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的多種感官，讓學(xué)生全方位參與學(xué)習(xí)，才能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)生的參與率，使語文課堂生機(jī)勃勃，充滿活力。

在語文教學(xué)中，構(gòu)建語義的理解、體會(huì)，引導(dǎo)學(xué)生仁者見仁、智者見智，大膽地各抒己見。教師應(yīng)因勢利導(dǎo)，讓學(xué)生充分思考后，根據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)的積累等發(fā)表不同見解，對有分歧的問題進(jìn)行辯論。通過辯論，學(xué)生進(jìn)一步理解感悟、懂得了知識(shí)是無窮的，再博學(xué)的人也會(huì)有所不知，明白學(xué)習(xí)永無止境的道理。這樣，課堂氣氛很活躍，煥發(fā)出生命活力，開放的課堂教學(xué)給了學(xué)生更多的自主學(xué)習(xí)空間，教師毫不吝惜地讓學(xué)生去思考、爭辯，真正讓學(xué)生的思維在無拘無束的討論中碰撞出火花，給課堂教學(xué)注入生機(jī)活力。如在教學(xué)《群鳥學(xué)藝》一文時(shí)，我問學(xué)生：“學(xué)了這個(gè)故事你們明白了什么道理？”大部分學(xué)生都回答只有耐心、虛心、認(rèn)真地學(xué)習(xí)，才能學(xué)到真本領(lǐng)?？捎幸粋€(gè)學(xué)生的回答得與眾不同，他說是鳳凰老師教搭窩的方法不好，才使有的鳥沒有學(xué)會(huì)搭窩。他的回答激起千層浪，學(xué)生展開激烈的討論，并列舉出一些好的教學(xué)方法。最后，我在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上做了總結(jié)，使他們對課文的寓意有比較正確的理解。這樣做，既保護(hù)了學(xué)生獨(dú)立思考的積極性，又讓他們的個(gè)性在課堂上得到了充分張揚(yáng)。

課堂教學(xué)的重要性范文第3篇

關(guān)鍵詞：新課程；思想品德課；生活化教學(xué)

中圖分類號(hào)：G633.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1672-1578（2013）07-0028-02

思想品德課課程標(biāo)準(zhǔn)指出"初中學(xué)生逐步擴(kuò)展的生活是本課程建構(gòu)的基礎(chǔ)，是本課程的一個(gè)基本理念，人的思想品德是通過對生活的認(rèn)識(shí)和實(shí)踐逐步形成的，初中思想品德課程正是在學(xué)生逐步擴(kuò)展的生活經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，為他們正確認(rèn)識(shí)自我，處理好與他人、與集體、國家和社會(huì)的關(guān)系，促進(jìn)思想品德健康發(fā)展，提供必要的幫助"。為此，教師在思想品德課教學(xué)中，必須實(shí)施生活化的教學(xué)，努力貫徹"貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生的原則"。開發(fā)利用已有的生活經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生觀察生活、感悟生活、認(rèn)識(shí)生活、參與生活，幫助學(xué)生理解和掌握社會(huì)生活的要求和規(guī)范，提高社會(huì)適應(yīng)能力。

為什么思想品德課堂要實(shí)行生活化教學(xué)？如何實(shí)現(xiàn)思想品德課堂生活化教學(xué)？

1.思想品德生活化課堂教學(xué)的重要性

聯(lián)系生活實(shí)際，是新課程改革的一個(gè)重點(diǎn)，并寫入《基礎(chǔ)教育課程改革綱要（試行）》。思想品德教學(xué)強(qiáng)調(diào)聯(lián)系生活實(shí)際，抓住了思想品德教育實(shí)質(zhì)。把生活引進(jìn)課堂，讓學(xué)生敞開胸懷，擁抱生活，必將使思想政治課教學(xué)更生動(dòng)、更有效。

1.1 思想品德生活化課堂教學(xué)是學(xué)生全面發(fā)展的需要。思想品德生活化課堂教學(xué)，有助于學(xué)生有更多的時(shí)間和機(jī)會(huì)接觸大自然和社會(huì)，去搜集豐富的資料，擴(kuò)大視野，讓學(xué)生在生活中體驗(yàn)、感悟。同時(shí)有利于培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)方法和良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，有利于培養(yǎng)學(xué)生的合作精神、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，從而樹立正確的人生觀、價(jià)值觀，促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)的全面提高。

1.2 思想品德生活化課堂教學(xué)是自身發(fā)展的需要。思想品德課內(nèi)容本身要求還原于生活，新課程的設(shè)置順應(yīng)了社會(huì)的發(fā)展，學(xué)生的需求。新課程標(biāo)準(zhǔn)提出：要聯(lián)系學(xué)生的生活事件，生活體驗(yàn)、生活空間、生活領(lǐng)域?qū)W(xué)生展開教育，要改變不適應(yīng)學(xué)生心理特點(diǎn)的和思想品德學(xué)科特點(diǎn)的的教學(xué)方式，要改變空洞枯燥不切實(shí)際的教學(xué)內(nèi)容，從而發(fā)揮思想品德的教育功能，達(dá)到思想品德教育的目的。

1.3 思想品德生活化課堂教學(xué)是教師專業(yè)成長的需要。新的課程帶給教師新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，引導(dǎo)學(xué)生在生活中發(fā)現(xiàn)問題，在學(xué)習(xí)中分析問題，在實(shí)踐中解決問題，真正在生活的體驗(yàn)中領(lǐng)悟出生活的道理。這樣的課堂的確是非常有意義，也肯定會(huì)得到學(xué)生們的歡迎。教師應(yīng)不斷學(xué)習(xí)，不斷更新教育觀念，轉(zhuǎn)變教育方式，促進(jìn)自身的專業(yè)成長。

2.思想品德生活化課堂教學(xué)的策略

2.1 關(guān)注生活，拓展教學(xué)資源。新課改強(qiáng)調(diào)學(xué)生從現(xiàn)有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，主張用富有生活意義的案例呈現(xiàn)問題，提供問題發(fā)生的情境和分析問題的思路，注重以學(xué)生生活邏輯為主導(dǎo)。因此，生活化課堂教學(xué)就要引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注自然以及社會(huì)，拓展教學(xué)的時(shí)空，擴(kuò)大視野，發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性和才能。

教師備課時(shí)，要以學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)為依據(jù)，對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行加工和整合，堅(jiān)持把思想品德教學(xué)目標(biāo)與學(xué)生生活、思想狀況等相結(jié)合，使教學(xué)更貼近學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，做到教學(xué)內(nèi)容生活化。同時(shí)，積極引導(dǎo)學(xué)生，通過調(diào)查訪問、角色模擬等方式，在訪問中了解，在調(diào)查中積累，在實(shí)踐中體驗(yàn)，在體驗(yàn)中感悟。走進(jìn)社會(huì)，走進(jìn)生活，用自己的視角了解社會(huì)，了解生活。

例如：八年級(jí)上冊《男生、女生》教學(xué)時(shí)，筆者事前設(shè)計(jì)好調(diào)查方案并發(fā)放給同學(xué)，調(diào)查表中有學(xué)生最關(guān)心的一些問題，如：你對與異性同學(xué)交往的看法是？與異性同學(xué)交往，是否會(huì)影響自己的學(xué)習(xí)？你認(rèn)為中學(xué)階段有真正的愛情嗎？當(dāng)遇到異性朋友向你傳達(dá)好感時(shí)，你會(huì)？通過這個(gè)調(diào)查，讓我們看到了現(xiàn)在的孩子們最真實(shí)的思想和情感，這樣我們才能真正了解學(xué)生的所思所想，也才能真正與學(xué)生進(jìn)行面對面的來自心靈的溝通與對話。針對調(diào)查的情況，聯(lián)系學(xué)生所存在的問題精心設(shè)計(jì)，開展多種形式教學(xué)活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)，感悟，獲知明理。

這種教學(xué)過程的設(shè)計(jì)不僅克服教學(xué)受教材的局限，束縛教學(xué)的主動(dòng)性和靈活性，激活學(xué)生作為課堂學(xué)習(xí)的主體，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。同時(shí)也讓學(xué)生切實(shí)的感受到了思想品德教學(xué)的人文關(guān)懷，凸顯思想品德課程的獨(dú)特魅力。

2.2 創(chuàng)設(shè)生活化的教學(xué)情境，導(dǎo)入新課。良好的開頭是成功的一半，積極營造和諧的教學(xué)環(huán)境十分重要。思想品德教學(xué)應(yīng)注重學(xué)生的多元體驗(yàn)，因?yàn)樯畋旧砭褪嵌嘣摹＝處煾鶕?jù)學(xué)生在視覺、聽覺、心理等方面不同的體驗(yàn)，重現(xiàn)或模擬生活情境，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還原課堂的生活本色，讓學(xué)生能在課堂上接觸生活、感悟生活。

在七年級(jí)《生活處處有情趣》教學(xué)時(shí)，筆者播放一組教師自拍的"巖城風(fēng)光"：大鼓山的雄偉，象山的草場，大仙峰的云霧，北洋崎的神靈，七星湖的風(fēng)光，讓同學(xué)猜一猜，這是什么地方的風(fēng)光，這些風(fēng)光給你帶來什么感受。當(dāng)同學(xué)得知這些精美的畫面是出自教師本人時(shí)，教室響起了熱烈的掌聲。隨后又播放了"巖城戶外"的環(huán)保行動(dòng)和社區(qū)服務(wù)的一組鏡頭，當(dāng)學(xué)生看到教師也參與其中，學(xué)生同樣報(bào)以掌聲。為下面找一找情趣在哪里，議一議多種多樣的情趣，最后述說趣事，共享高雅情趣的教學(xué)做了很好的鋪墊。使學(xué)生體驗(yàn)到生活處處有情趣，情趣使多種多樣的，我們應(yīng)追求高雅的生活情趣。

鮮活的的畫面，似曾相識(shí)的情景，良好的教學(xué)氛圍，濃厚學(xué)習(xí)的興趣，促使他們主動(dòng)積極的投入到整個(gè)學(xué)習(xí)活動(dòng)，達(dá)成生活體驗(yàn)。

2.3 運(yùn)用生活情景，開展教學(xué)活動(dòng)。陶知行曾說過："把學(xué)生學(xué)習(xí)的基本自由還給學(xué)生，解放他們的頭腦，使他們能想；解放他們的雙手，使他們能干；解放他們的眼睛，使他們能看；解放他們的嘴，使他們能說。"教師在教學(xué)中應(yīng)充分考慮學(xué)生，可以用學(xué)生喜聞樂見的形式活用教材，引導(dǎo)學(xué)生多想、多看、多說，多參與活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生同家庭、學(xué)校、社會(huì)生活有機(jī)聯(lián)系起來，讓思想品德教學(xué)關(guān)注身邊的人、身邊的事。

八年級(jí)《公平是社會(huì)穩(wěn)定的天平》教學(xué)時(shí)，我是這樣設(shè)計(jì)的：（1）試一試，請五位學(xué)生小品表演，以西游記中的唐僧師徒一行西天取經(jīng)歸來后，如來舉辦盛宴，準(zhǔn)備論功行賞。（2）想一想，你認(rèn)為該如何行賞？為什么這樣行賞？ （3）議一議，你認(rèn)為什么是公平？你是怎樣理解的？（4）說一說，說說發(fā)生在你身邊的公平或不公平的事及其感受（如：公布某班級(jí)期末成績排名表）。（5）悟一悟，結(jié)合黨和政府近些年來采取的措施從而維護(hù)社會(huì)的穩(wěn)定和發(fā)展。（6）做一做，在班級(jí)管理方面，哪些做法和現(xiàn)象是公平的，哪些做法和現(xiàn)象是不公平的，應(yīng)該如何加以改進(jìn)？

小品表演、辯論以學(xué)生為主體，使學(xué)生的自主性、創(chuàng)造性得到了充分的發(fā)揮，受到許多學(xué)生的歡迎。說一說、悟一悟、做一做等教學(xué)環(huán)節(jié)，注重形成學(xué)生積極的學(xué)習(xí)態(tài)度，使學(xué)生在獲得知識(shí)與技能的同時(shí)，從內(nèi)心引起情感、態(tài)度、價(jià)值觀的轉(zhuǎn)變，從而達(dá)到知與行的統(tǒng)一，產(chǎn)生了很好的教學(xué)效果。

2.4 走進(jìn)生活，參加社會(huì)實(shí)踐。新課程注重與學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)實(shí)踐的聯(lián)系，通過學(xué)生自主參與的豐富多樣的活動(dòng)，擴(kuò)展知識(shí)技能，完善知識(shí)結(jié)構(gòu)，提升生活經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)學(xué)生正確思想觀念和良好道德品質(zhì)的形成和發(fā)展。

在教學(xué)中，教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生走出課堂，走向社會(huì)。讓學(xué)生用心地去體驗(yàn)，體驗(yàn)生活的酸甜苦辣，體驗(yàn)人生的美好艱辛，體驗(yàn)他人的奮斗與幸福，從而真正豐富他們的內(nèi)心世界，逐步達(dá)到思想的升華和道德的內(nèi)化。

在九年級(jí)《了解祖國 愛我中華》主題探究教學(xué)時(shí)，針對理論性相對較強(qiáng)知識(shí)比較枯燥的教學(xué)內(nèi)容，面對思維活躍，世界觀、人生觀還未成熟初中生，說教式教學(xué)難以產(chǎn)生情感上的共鳴。為此，我是這樣設(shè)計(jì)的：課堂教學(xué)時(shí)圍繞"新時(shí)期最鮮明的特點(diǎn)是改革開放"，通過"我的采風(fēng)"、"暢所欲言話改革開放"、"調(diào)查結(jié)果交流"、"說一說、比一比"、"百家講壇"等活動(dòng)設(shè)計(jì)，開展教學(xué)。在課堂上，學(xué)生自拍"巖城的舊貌換新顏"的DV為課堂創(chuàng)設(shè)了生動(dòng)、直觀的教學(xué)情境，激發(fā)了學(xué)生的興趣和積極性。同時(shí)在"從身邊的發(fā)展變化談改革開放"活動(dòng)中，學(xué)生能大膽地談自己的調(diào)查結(jié)果和感受，并運(yùn)用課本知識(shí)理解、分析、說明存在的社會(huì)現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生的主人翁意識(shí)，增強(qiáng)作為一個(gè)公民的社會(huì)責(zé)任感。

教學(xué)實(shí)踐證明，思想品德課實(shí)行"生活化教學(xué)"教學(xué)，是順應(yīng)新課改，是讓政治課堂回歸生活的必然要求。通過學(xué)生在生活情境中的體驗(yàn)和感悟，啟迪了學(xué)生的思維，使政治課堂少了許多說教，多了不少真實(shí)。從而大大提高了思想政治課的針對性和實(shí)效性，增強(qiáng)思想品德教學(xué)的魅力和吸引力，增強(qiáng)思想品德教學(xué)的活力和生命力。

當(dāng)然難免存在一些不足與困惑：如：怎樣處理好教材與生活的聯(lián)系？面對生活的多樣化，如何堅(jiān)持正面性教育，還需要在今后教學(xué)實(shí)踐中，繼續(xù)摸索探究。

參考文獻(xiàn)

[1] 《走進(jìn)新課程――與課程實(shí)施者對話》 朱慕菊主編 北京師范大學(xué)出版社2002年6月出版

課堂教學(xué)的重要性范文第4篇

【關(guān)鍵詞】 課余文化 課余活動(dòng) 課堂教學(xué) 重要性

【中圖分類號(hào)】 G622.4 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A 【文章編號(hào)】 1992-7711（2014）01-010-01

一棵樹的成長不能只靠陽光、水分和泥土，因?yàn)樗€需要適當(dāng)?shù)臏缦x、施肥、裁剪等，只有給它全方面的呵護(hù)，才能長出一課強(qiáng)壯、健康、優(yōu)質(zhì)的大樹。人也一樣，不能只顧著學(xué)習(xí)、工作、生活，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還要學(xué)會(huì)享受，學(xué)會(huì)發(fā)泄，這樣才能平衡身心，才能做一個(gè)身心健康、快樂的人。

試問：如果你是一位家長，你愿意你的孩子只成長在一個(gè)只有加、減、乘、除的課堂里嗎？你愿意你的孩子每天只沉浸在背書、寫字、答題的過程中嗎？我們要知道：一個(gè)人是否優(yōu)秀，不能只看成績，而是看他掌握的知識(shí)是否全面，看他解決問題的能力是否有限，看他對觀察事物是否有獨(dú)特性、批判性和靈活性等。

一、課余文化的內(nèi)涵

文化是一個(gè)非常廣泛的概念，正如陶行知先生所說：“初看起來是一個(gè)很容易答復(fù)的問題，但是仔細(xì)想一下，卻有些困難?！痹凇冬F(xiàn)代漢語詞典》對“文化”的解釋其中的一點(diǎn)是：人類在社會(huì)歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，特指精神財(cái)富，如文學(xué)、藝術(shù)、教育、科學(xué)等。在素質(zhì)教育教育全面推行、新課改全面展開的今天，“以人為本”、“創(chuàng)新探究”、“主動(dòng)發(fā)展”的教育觀念已深入民心，那么課余文化也應(yīng)賦予新的時(shí)代內(nèi)容，即利用課余文化的廣泛性、多樣性、實(shí)踐性和自主性的特點(diǎn)，滿足學(xué)生的求知、發(fā)展和實(shí)踐的需求，激發(fā)學(xué)生的活力，有效提升小學(xué)課余文化中的積極影響。

二、課余文化對學(xué)生在課堂上的影響

課余文化在學(xué)校里的主要表現(xiàn)形式：是以開展各種各樣的課余活動(dòng)為主，其次就是成果展示。在開展活動(dòng)時(shí)，學(xué)生會(huì)通過自己的興趣來選擇自己喜歡的活動(dòng)項(xiàng)目；在活動(dòng)的過程中，學(xué)生可通過自身的參與來完成活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)；當(dāng)活動(dòng)項(xiàng)目結(jié)束時(shí)，負(fù)責(zé)老師會(huì)協(xié)助學(xué)生把自己的活動(dòng)成果用不同的方式向全校師生進(jìn)行展示。

由此可看出：在課余活動(dòng)的開始――過程――結(jié)束中，學(xué)生所扮演的始終是一個(gè)有選擇權(quán)、有自的這么一個(gè)角色。我們都知道，學(xué)習(xí)成績差的學(xué)生，不是因?yàn)樯险n集中精神聽課的時(shí)間短，就是對問題理解的能力較差，我們知道的只是在學(xué)生身上的問題，難道我們就一點(diǎn)問題都沒有嗎？我們思考一下：如果一個(gè)學(xué)生對這個(gè)科目很感興趣，那他在課堂上集中精神的時(shí)間會(huì)短嗎？如果老師能夠嘗試用不同的授課形式，讓學(xué)生有更多選擇理解問題的方法，那學(xué)生的理解力會(huì)永遠(yuǎn)都這么差嗎？

豐富的課余活動(dòng)不僅能讓學(xué)生增長這方面的能力，如語言能力、合作能力、應(yīng)變能力、分析能力和理解能力，學(xué)生還可以通過不同的課余活動(dòng)，培養(yǎng)自己的創(chuàng)新思維，增進(jìn)學(xué)習(xí)，而所有的這些能力，經(jīng)過時(shí)間的沉淀，學(xué)生就會(huì)把它轉(zhuǎn)變?yōu)閯?dòng)力，應(yīng)用在課堂上。

例如：橡棋――中國傳統(tǒng)文化的神韻，還能在弈棋中培養(yǎng)學(xué)生良好的心理品德，有效培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維及創(chuàng)造思維，有利于學(xué)生整體素質(zhì)的提高。老師在教給學(xué)生棋藝的技巧時(shí)，還能培養(yǎng)遵守紀(jì)律的自覺性、集中學(xué)生注意力等，時(shí)間長了，那么學(xué)生就會(huì)把這種自覺性、注意力不知不覺地都用在各科的課堂上；繪畫――曾有一位家長講到：小的時(shí)候?qū)W畫畫太有用了，比如，繪畫要求整體觀察，我從小做作文就從中得到啟發(fā)，不管多短的文章，我都能寫得完整，我覺得我比同齡人顯得聰明，如在課堂做數(shù)學(xué)題時(shí)，我能從數(shù)學(xué)公式里看到形象，幫助我理解概念，我一定會(huì)讓我的孩子學(xué)畫畫的。其實(shí)每一項(xiàng)課余活動(dòng)都有它自身的特點(diǎn)，恰恰就是這個(gè)特點(diǎn)，將會(huì)給不同的學(xué)生帶來不同的改變，或是提高學(xué)習(xí)興趣，或是增強(qiáng)自信心。

三、課余文化在課堂教學(xué)中的作用

1. 均衡發(fā)展 精彩人生

有一個(gè)學(xué)生，因?yàn)閷Ξ嫯嫹浅８信d趣，所以參加了學(xué)校的畫畫班，畫了一段時(shí)間，畫不但有了很大的進(jìn)步，而且學(xué)習(xí)一般的他現(xiàn)在成了優(yōu)秀生。課后經(jīng)了解，他的班主任是這樣說的：自從去了畫畫班，我發(fā)現(xiàn)他的思維比以前靈活了，注意力集中的時(shí)間也比以前長了。在課堂上，老師提出的問題，能夠說出自己的觀點(diǎn)，表揚(yáng)他之后，他反應(yīng)沉著，不驕不躁的，成績自然就上去了。

2. 開拓思路 善于創(chuàng)新

一個(gè)經(jīng)常參加課余活動(dòng)的孩子，即是一個(gè)興趣廣泛的孩子，他的思維都是比較活躍的，而綜合能力也會(huì)比一般的孩子強(qiáng)。試想一下：在課堂上，經(jīng)常舉手發(fā)言，愛提問題的，不一定都是成績好的學(xué)生，但肯定是好學(xué)的學(xué)生。如果在一節(jié)公開課上，除了老師提問題、學(xué)生答問題，剩下的時(shí)間都是鴉雀無聲的，那這堂課如何談得上是“和諧課堂”、“開心課堂”？我們需要的不是只會(huì)考試的學(xué)生，我們更需要有創(chuàng)新能力的學(xué)生。善于發(fā)掘?qū)W生的在各個(gè)方面的潛能，比教會(huì)一個(gè)只會(huì)考試的學(xué)生更重要。學(xué)生的知識(shí)面廣了，他的想法自然就會(huì)多，在課堂上，學(xué)生就會(huì)有興趣、有動(dòng)力去表達(dá)，這不但活躍了課堂氣氛，增強(qiáng)了學(xué)生的自信，還調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3. 彌補(bǔ)不足 發(fā)現(xiàn)優(yōu)勢

課堂教學(xué)的重要性范文第5篇

關(guān)鍵詞：教學(xué)環(huán)境;課堂氣氛;中職教學(xué)

教學(xué)氛圍在一定程度上影響著課堂教學(xué)，好的教學(xué)氛圍對課堂教學(xué)的效果起著關(guān)鍵作用。教學(xué)環(huán)境特別是課堂教學(xué)氣氛的改變給課堂教學(xué)帶來巨大的變化。

一、中職教學(xué)要求的特殊性決定教學(xué)氛圍變化的必要性

中職學(xué)校的學(xué)生與普通高中學(xué)生相比具有一定的特殊性主要體現(xiàn)在以下幾方面：

1.受教育群體的獨(dú)特性

職業(yè)類學(xué)校的學(xué)生大多都是在學(xué)習(xí)方面缺乏信心的的學(xué)生，他們在學(xué)習(xí)方面不感興趣，對傳統(tǒng)的教學(xué)模式失去了興致。[1]這就對中職教學(xué)的教學(xué)方法及手段提出了更高的要求。

2.教學(xué)目的的特殊性

職業(yè)類學(xué)校是希望學(xué)生通過一段時(shí)間的學(xué)習(xí)，掌握一定的專業(yè)技能，在今后的實(shí)際操作當(dāng)中能夠得到很好的運(yùn)用。因而，在中職教學(xué)當(dāng)中更應(yīng)該重視實(shí)踐性和實(shí)用性。

3.社會(huì)需求的獨(dú)特性

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，擁有專業(yè)技能和高素質(zhì)的高級(jí)技工越來越成為社會(huì)的需要。職業(yè)類學(xué)校的學(xué)生在掌握自己專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，還要放眼世界，順應(yīng)時(shí)展的需要。要努力掌握“再學(xué)習(xí)能力”適應(yīng)“終生學(xué)習(xí)”的需要。[2]面臨這些問題，中職教學(xué)更應(yīng)該要轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，對已經(jīng)擁有的教學(xué)資源進(jìn)行充分利用，實(shí)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的提高。在教學(xué)當(dāng)中更應(yīng)該注重知識(shí)的實(shí)用性和實(shí)踐性，幫助學(xué)生完成自主學(xué)習(xí)能力的目標(biāo)。職業(yè)類學(xué)校的學(xué)生，表現(xiàn)對學(xué)習(xí)的不自信更大的原因在于傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容比較枯燥，常規(guī)的教室環(huán)境讓學(xué)生產(chǎn)生一種厭倦的情緒。如果在新環(huán)境下學(xué)習(xí)，學(xué)生對學(xué)習(xí)可能會(huì)產(chǎn)生一種新的感覺，這種新鮮感和好奇心是拓展學(xué)生求知欲的重要?jiǎng)恿?。[3]美國心理學(xué)家也做過這方面的研究，認(rèn)為語言環(huán)境的創(chuàng)造有賴于直觀教具和電化教學(xué)手段的廣泛運(yùn)用。因而轉(zhuǎn)換教學(xué)環(huán)境提高課堂氛圍對于課堂教學(xué)效果的提高具有重大作用。

二、多媒體技術(shù)為提高中職教學(xué)效果提供了可能

教師可利用實(shí)訓(xùn)教室原有的直觀教具和實(shí)訓(xùn)設(shè)備來教學(xué)生如何識(shí)別物體，真正做到“在做中學(xué)”，彰顯語言的原始。對于今后從事服務(wù)行業(yè)的學(xué)生而言，語言的交際能力顯得尤為重要，對于這些學(xué)生教師可以鼓勵(lì)他們用自己的目的語言來進(jìn)行場景的交流，及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生的問題并給予糾正。在邊做邊說的過程當(dāng)中學(xué)生不至于因?yàn)檫^于拘謹(jǐn)而不能充分實(shí)現(xiàn)自我的展示。在中職教學(xué)當(dāng)中，教師可以利用多媒體的圖片及影像資料激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情促進(jìn)學(xué)生對所學(xué)知識(shí)的掌握與鞏固，通過微格教學(xué)將學(xué)生在實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行分組練習(xí)的情景拍攝成視頻供全班同學(xué)觀看，在觀看的同時(shí)找出教學(xué)中存在的問題。微格教學(xué)的方式能夠讓學(xué)生在感到新鮮有趣的同時(shí)幫助學(xué)生積極主動(dòng)思考，在學(xué)生掌握專業(yè)相關(guān)的語言知識(shí)的同時(shí)活躍了課堂氛圍提升了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。

三、提高課堂氣氛的方法

活躍的課堂氣氛能夠很好的激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，對中職教學(xué)起著至關(guān)重要的作用。那么如何提高課堂氣氛使其更好的服務(wù)于中職教學(xué)呢？下面提出幾點(diǎn)意見。

1.幫助學(xué)生明確學(xué)習(xí)的目的

學(xué)生對自己學(xué)習(xí)目的的明確是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的重要前提，同時(shí)也有助于學(xué)習(xí)過程中疑難問題的克服?，F(xiàn)代社會(huì)對中職教育存在一定的偏見，作為中職教師有必要在教學(xué)之初向?qū)W生說明中職教學(xué)的重要性，讓他們明白中職教學(xué)不僅是時(shí)代的需要更是以后為了服務(wù)社會(huì)的需要。

2.建立民主平等的師生關(guān)系

平等和諧的師生關(guān)系是現(xiàn)代教學(xué)中所提倡的，民主平等的師生關(guān)系能夠讓學(xué)生的心理得到安全感讓其精神得到鼓舞從而有助于學(xué)生快樂的學(xué)習(xí)。[4]在教學(xué)中教師要改變傳統(tǒng)的“高高在上的上下級(jí)”觀念，要求新一代的教師要面帶微笑幽默風(fēng)趣的給學(xué)生授課，營造一種和藹可親學(xué)生愿意親近愿意配合的學(xué)習(xí)氛圍。

3.巧妙的導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

在中職教學(xué)的課堂上，教師更應(yīng)該注重導(dǎo)入式教學(xué)，巧妙恰當(dāng)?shù)膶?dǎo)入對教學(xué)效果的提升起著決定作用，在學(xué)生感覺課堂氛圍比較枯燥時(shí)可以適時(shí)的導(dǎo)入一段音樂、一個(gè)電影片段活躍一下課堂氛圍，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興致。

4.創(chuàng)設(shè)情境，提高課堂氛圍

良好的教學(xué)情境，高昂的課堂氛圍對于學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的激發(fā)有著推動(dòng)作用。要想提高課堂氛圍教師在教學(xué)當(dāng)中可以適時(shí)的進(jìn)行游戲教學(xué)以及角色扮演來提高學(xué)生的興趣，甚至可以開展小組競賽以及小組合作來調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

四、結(jié)語

綜上所述，轉(zhuǎn)換課堂教學(xué)環(huán)境，提高課堂教學(xué)氛圍，不僅有利于中職教師進(jìn)行實(shí)踐性教學(xué)還有利于學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)及興趣的激發(fā)，讓他們從游戲中學(xué)習(xí)，釋放他們的心理，開發(fā)他們的智力，幫助他們掌握知識(shí)能力促進(jìn)今后更好的學(xué)習(xí)。

作者:劉燕 單位:貴州省林業(yè)學(xué)校

參考文獻(xiàn)：

[1]趙英娜.淺談中職學(xué)前教育專業(yè)聲樂教學(xué)興趣培養(yǎng)[J].科教文匯(下旬刊)，2015，04:99-100.

[2]王婷婷.素質(zhì)教育背景下高校音樂教學(xué)改革問題探討[J].大眾文藝，2015，16:253.